St. Simon, benannt nach Simon von Cyrene, welcher Jesus half das Kreuz zu tragen, ist die wohl älteste christliche Kirche der Stadt, wohlmöglich des Landes.
Erbaut in der Kolonialzeit im 19.Jh. durch den Baumeister Edward Glad, wurde sie in den 30-er Jahres de 20.Jh. vom valsantischen Dombaumeister Enzio Pica renoviert.
Das Gestühl wurde vom einheimischen Schreiner Isidor Madibo neugeschaffen, er hielt sich an die Vorlagen von Edmund Glad.
St. Simon ist ein Münster im Stile des Historismus, genauer der Neugotik.